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1、存在安全隐患。
因为微波炉利用的是电磁波，具有一定的危险性。平时使用是不会伤到人的，但是如果使用不当，发生爆炸就很危险了。
2、食品营养素流失。
使用微波炉处理食品时，由于高温和高压的作用，食品中的一些营养素可能会被破坏或流失，尤其是维生素和蛋白质等营养素。
3、产生有害物质。
在微波炉的使用过程中，还有可能会产生一些有害物质，比如二恶英、苯等有害物质，这些物质可能会对人体健康造成潜在威胁。
使用微波炉的注意事项有哪些1、使用位置
要注意的是它的摆放区域。若需让微波炉正常使用，则要放在通风的地方。此外，微波炉本身通过电和磁产生热量，所以放置时附近不要有带磁性物质的家电，以免影响微波炉的使用效率和这些家电的使用。
2、通电情况
微波炉不用时，不要通电，拔掉电源插座，避免因疏忽造成空载运行的现象。当然也可以在微波炉不用的时候放一杯水，避免这种情况。况且微波炉运行时，人马上就走了，在微波炉前观察其内部工作状况是不可靠的，避免电磁辐射对人体的影响。
3、加热容器
在日常生活中，微波炉是加热食品的，但对于加热容器有一定的要求。金属、竹子、塑料、玻璃、便携式餐具等耐热材料不宜直接放入微波炉加热，以免发生意外。此外，带壳的鸡蛋或外包装用塑料密封的食物也不能直接放入微波炉，否则会引起爆炸。
4、加热时间
一般加热时间与加热的食材、用量、新鲜度、含水量等因素有关。可以把食物放在厨具里，短时间加热。取出食物后，如果发现不熟可以加上加热时间。微波炉加热时间过长，会影响食物本身的色泽和风味。加热时间可以根据微波炉的说明来决定。
